關於蔡記隆府

由蔡閩川先生及合夥人吳仕傑先生一同將重慶最熟悉的味道帶回臺灣，秉持著帶給客人最原汁原味重慶麻辣火鍋的精神，不管食材還是器皿，皆親自前往當地篩選，為品質做最嚴格的把關，帶給客人最極致的視覺及味覺饗宴，讓您不用遠赴重洋就能吃到最地道的麻辣香鍋及特色小吃。 主要商品:重慶麻辣火鍋 特色商品:麻辣小龍蝦、重慶烤腦花、巴蜀麻辣嫩牛肉 復古宮廷式的裝潢，進門就看的見的巨龍盤旋在上方，古色古香的設計風格，一切都是只想帶給你們最浮誇的感受。 包含我們的擺盤及龍頭鍋，讓您像吃著滿漢全席般最尊貴的帝王享受。